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日本imada帶有可視化軟件分析的食品質構儀FRTS-100N技術解析

  • 發布日期:2021-02-23      瀏覽次數:785
    • 日本imada帶有可視化軟件分析的食品質構儀FRTS-100N技術解析

       

      測雨儀(紋理分析儀)FRTS系列是一種測量儀器,可以定量處理z大負荷為100N的食物的質地。只需選擇食物的類型和標準,即可輕松設置測量條件。隨附的軟件可用于繪制測量結果的圖形以進行可視化分析。

      相關標準

      • 消費者事務署(2017)部分遵守“吞咽困難者的食物”
      • 日本護理食品協會“通用設計食品”
      • 部分符合JIS K6503(2001)“ Nikawa and Gelatin”
      • ISO16305(2005)部分符合“牢固度的黃油測定”
      • ISO9665(1998)部分符合“膠粘劑-動物膠-取樣和測試方法”

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